Dieta para gastritis y úlceras: alimentos permitidos y ...
Durante una crisis de gastritis, lo ideal es preparar los alimentos con una consistencia más suave tipo puré, la carne puede ser preparada mechada o molida, y en el caso de las frutas y los vegetales deben ser ingeridos cocidos y sin piel, de manera que los alimentos sean más fáciles de digerir por el estómago y hacer que trabaje lo menos posible para aliviar los síntomas.